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早报|西贝闭店102家,贾国龙:自己不懂公关、不会诡辩/马斯克服软,Grok限制图像编辑能力/千问App上线AI购物功能

苹果因关键材料短缺面临供应链危机,影响iPhone生产。西贝餐饮计划关闭102家门店,称遭恶意中伤。蔚来成立AI技术委员会,计划在2026年实现全链路AI落地。

早报|西贝闭店102家,贾国龙:自己不懂公关、不会诡辩/马斯克服软,Grok限制图像编辑能力/千问App上线AI购物功能

爱范儿
爱范儿 · 2026-01-16T00:19:11Z
西贝的一大步,连锁中餐的一小步

1990年前后,麦当劳和肯德基进入中国,改变了餐饮市场。消费者对中央厨房和预制菜的不满增加,偏好“烟火气”。西贝创始人贾国龙反思后决定降价、调整产品、放慢扩张,强调顾客体验。中餐连锁需适应新消费趋势,追求新鲜与品质。

西贝的一大步,连锁中餐的一小步

TechWeb 全站精华
TechWeb 全站精华 · 2026-01-15T01:59:07Z
早报|6999起,小米17 Ultra正式发布/发改委解读春节放假9天/西贝贾国龙:如果能重来,坚决不硬刚

小米发布了起售价6999元的17 Ultra手机,配备徕卡相机和高通骁龙8处理器。英伟达以1400亿收购AI芯片公司Groq。保时捷中国回应郑州4S店跑路事件,承诺保障消费者权益。京东年终奖投入同比增长超过70%。

早报|6999起,小米17 Ultra正式发布/发改委解读春节放假9天/西贝贾国龙:如果能重来,坚决不硬刚

爱范儿
爱范儿 · 2025-12-26T00:12:51Z
西贝“脱险”,但还没回血

2025年,西贝因“预制菜”争议引发舆论风暴,经过整改后逐渐恢复。品牌顾问华杉称西贝是餐饮业的顶尖品牌,罗永浩则质疑其菜品质量。西贝通过升级食材、厨房透明化和优惠活动吸引顾客,客流逐步回升,但仍面临运营成本上升和品牌定位挑战。

西贝“脱险”,但还没回血

TechWeb 全站精华
TechWeb 全站精华 · 2025-12-09T03:00:13Z
早报|小米汽车首次实现单季盈利/Google 发布年度最强 AI,马斯克点赞/西贝回应门店一线员工涨薪:不是「委屈奖」

苹果客服表示,使用高浓度酒精的湿巾可能导致iPhone 17 Pro Max掉漆,用户反馈普通湿巾无影响,问题可能与生产工艺缺陷有关。Google发布Gemini 3,继续推动AI领域创新。小米Q3财报显示净利创新高,电动汽车与AI首次盈利。

早报|小米汽车首次实现单季盈利/Google 发布年度最强 AI,马斯克点赞/西贝回应门店一线员工涨薪:不是「委屈奖」

爱范儿
爱范儿 · 2025-11-19T00:54:04Z
早报|1299元起,苹果上架iPhone专用「袜子」/特斯拉在华销量暴跌,创三年最差记录/西贝回应「闭店潮」传闻:正常调整

特斯拉在中国的销量暴跌63.6%,创下三年来的最低纪录;杨立昆将离开Meta独立创业;巴菲特宣布年底卸任CEO;OpenAI正在测试ChatGPT的群聊功能;西贝回应闭店潮,称为正常调整。

早报|1299元起,苹果上架iPhone专用「袜子」/特斯拉在华销量暴跌,创三年最差记录/西贝回应「闭店潮」传闻:正常调整

爱范儿
爱范儿 · 2025-11-12T00:48:16Z

最近西贝和罗永浩的对线无疑是国内最火的事件。 一开始罗永浩仅仅是写了一篇微博,说西贝是预制菜,又难吃又贵。抱怨 […]

西贝的溃败与文革人的落幕

新的原野
新的原野 · 2025-09-18T14:35:17Z
罗永浩“爆锤”西贝后概念股大涨,二级市场的预制菜更香?

罗永浩批评西贝引发预制菜热议,相关企业股价上涨。预制菜国标即将公开征求意见,行业有望规范化,专家认为标准将提升市场透明度,促进自律与头部品牌扩张。预计2024年市场规模达4850亿元。

罗永浩“爆锤”西贝后概念股大涨,二级市场的预制菜更香?

TechWeb 全站精华
TechWeb 全站精华 · 2025-09-17T02:34:34Z
预制菜大讨论

罗永浩在西贝用餐后指责其使用预制菜,西贝创始人否认并威胁起诉。罗永浩悬赏征证据,西贝推出反击菜单,双方争论升级,涉及预制菜的社会讨论。消费者对预制菜反感,但餐饮行业态度复杂,预制菜的定义和监管仍在完善中。

预制菜大讨论

TechWeb 全站精华
TechWeb 全站精华 · 2025-09-16T03:12:00Z
早报 | 雷军:小米17系列全面对标iPhone/西贝发道歉信,罗永浩再怒怼/苹果推送iOS26正式版

小米17系列将于本月发布,包括小米17、17 Pro和17 Pro Max,搭载第五代骁龙8至尊版。西贝因预制菜争议发布致歉信并承诺整改。中汽协会倡导供应链账期规范,多个车企已响应。苹果推送iOS 26,优化用户体验。

早报 | 雷军:小米17系列全面对标iPhone/西贝发道歉信,罗永浩再怒怼/苹果推送iOS26正式版

爱范儿
爱范儿 · 2025-09-16T01:17:45Z
西贝喊错冤

罗永浩批评西贝莜面村使用预制菜,创始人贾国龙强烈反驳,强调其菜品不属于预制菜,并通过后厨直播回应质疑。消费者对西贝的看法主要集中在价格和口味上,尽管在儿童餐市场表现良好,但食材保质期问题引发争议。预制菜的定义和使用在餐饮行业中仍存在误解,未来可能会有统一标准。

西贝喊错冤

TechWeb 全站精华
TechWeb 全站精华 · 2025-09-15T01:58:48Z
早报|预制菜新国标过审:餐厅使用需明示/库克称iPhone Air 续航出色/罗永浩邀请西贝贾国龙直播对话

预制菜新国标已审查通过,餐厅需明确标示使用情况,保障消费者知情权。标准涵盖分类、原料和加工工艺,强调食品安全,促进行业发展与透明度提升。

早报|预制菜新国标过审:餐厅使用需明示/库克称iPhone Air 续航出色/罗永浩邀请西贝贾国龙直播对话

爱范儿
爱范儿 · 2025-09-15T01:23:10Z
罗永浩深夜发文,息战西贝?

罗永浩与西贝因预制菜问题展开争论,双方互相指责,引发关注。9月13日,罗宣布事件暂告一段落,期待相关法规出台。此事件反映了消费者对餐饮透明度的需求,预制菜国标即将出台,将促进行业标准化和消费者知情权的提升。

罗永浩深夜发文,息战西贝?

TechWeb 全站精华
TechWeb 全站精华 · 2025-09-14T02:19:49Z
罗永浩大战贾国龙背后真相:当90%的民意对撞“行业自定国标”,消费者的知情权和“锅气”该由谁来定义?— 罗永浩 西贝 预制菜 贾国龙 争议 高价 知情权

罗永浩在西贝莜面村用餐后,因发现菜品多为预制菜且价格高昂而发文批评,引发热议。西贝创始人贾国龙回应称菜品符合国家标准,并邀请消费者参观后厨。罗永浩强调预制菜需透明标示,认为消费者应知情。此事件反映了社会对食品安全与消费降级的关注。

罗永浩大战贾国龙背后真相:当90%的民意对撞“行业自定国标”,消费者的知情权和“锅气”该由谁来定义?— 罗永浩 西贝 预制菜 贾国龙 争议 高价 知情权

硕鼠的博客站
硕鼠的博客站 · 2025-09-14T00:41:01Z
早报|西贝贾国龙:生意不做了也要跟罗永浩打官司/iPhone 17 系列提货已排至 10 月/追觅汽车完成首轮融资

西贝与罗永浩因菜品争议对抗,西贝称菜品非预制菜并开放后厨参观。iPhone 17系列预售火爆,iPhone Air支持三大运营商eSIM。小鹏召回4.7万台P7+因转向故障。追觅汽车完成首轮融资,计划在德国建厂。

早报|西贝贾国龙:生意不做了也要跟罗永浩打官司/iPhone 17 系列提货已排至 10 月/追觅汽车完成首轮融资

爱范儿
爱范儿 · 2025-09-13T01:10:29Z
西贝要告罗永浩!预制菜争议撕破脸,10万悬赏掀热议

罗永浩与西贝餐饮集团因预制菜问题发生争论,罗永浩质疑西贝的菜品为预制菜,而西贝则坚称所有菜品均为新鲜。此事件引发公众对预制菜标准和透明度的关注,罗永浩希望推动相关立法以保障消费者的知情权。

西贝要告罗永浩!预制菜争议撕破脸,10万悬赏掀热议

TechWeb 全站精华
TechWeb 全站精华 · 2025-09-12T07:37:31Z
我不吃西贝,主要是它不够预制

我不常去西贝,因为它的菜品不够预制。我的饮食主要依赖便利店的预包装食品和若饭,偶尔选择高油高盐的菜。西贝的顾客主要是有孩子的中产家庭,需求安全、稳定的餐饮。虽然西贝使用中央厨房,但不符合预制菜的标准。预制菜在餐饮行业越来越普遍,消费者应理性选择。

我不吃西贝,主要是它不够预制

虹线
虹线 · 2025-09-12T07:21:35Z
早报|iPhone Air 国行预售延期,苹果发声/西贝创始人称会起诉罗永浩/小红书回应「被约谈警告」

苹果计划在获批后推出iPhone Air,OpenAI前CTO创立的Thinking Machines Lab发布首篇研究论文。支付宝“碰一下”用户数突破2亿,未来iPhone顶配售价可能超过2000美元。罗永浩与西贝创始人争论,西贝将提起诉讼。蔚来宣布10亿美元融资计划,工信部警告苹果系统存在高危漏洞,小米在高端手机市场排名第三。

早报|iPhone Air 国行预售延期,苹果发声/西贝创始人称会起诉罗永浩/小红书回应「被约谈警告」

爱范儿
爱范儿 · 2025-09-12T01:45:52Z

今天和一位正月初一回学校的朋友一起度过,下午练习钢琴《卡农》和双手连弹,晚上去银泰吃饭,发现西贝倒闭,最后选择了涮羊肉。

20250130

61's life
61's life · 2025-01-30T14:36:06Z

这篇文章讲述了中国餐饮行业市场规模和西贝创始人贾国龙的成功经验。贾国龙的成功归功于战略选择和时代机遇。他认为企业应根据市场需求做出战略选择。文章还提到了产品竞争力和海底捞的竞争策略。贾国龙是一个有着强烈成长和创新动机的企业家。

西贝创始人贾国龙的成与败 - 读《折腾不止》

唐巧的博客
唐巧的博客 · 2024-09-17T06:01:11Z
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