美国餐厅行业高管们正为未来五年的劳动力和投入成本增加做准备，同时面临满足消费者需求的竞争压力。许多餐厅品牌未能充分投资于收入增长管理（RGM），导致错过了潜力。本文介绍了全面的RGM方法带来的好处，并解释了如何执行长期的RGM战略。