文章介绍特调咖啡及其他饮品配方。特调咖啡建议使用深烘坚果焦糖风味拼配豆，Espresso统一参数为18g粉、25-27秒萃取28-32g。配方包括椰子淡奶咖啡、桂花椰青咖啡、葡萄美式、青柠冰美式、青提美式沙冰，均以400ml以上杯制作，含原料用量与步骤。

本文是少数派网站的栏目汇总，涵盖家庭饮品DIY配方、Windows On ARM改造、旧手机直供电、夏日冷食制作、客厅空间设计等主题，提供实用生活技巧和科技设备指南。

本文介绍夏日冰饮制作方法，涵盖五款奶昔（草莓、菠萝、芒果、香蕉、奥利奥香草）及两款柠檬饮（养乐多柠檬饮、柠檬水）。奶昔以香草冰淇淋、冰博克、牛奶、水果和冰块为基料，用破壁机搅打约10秒即可；柠檬饮则用柠檬汁、养乐多和冰糖浆调配。配方详细，适合家庭自制。

作者分享了自己动手修理多种物品的经历，包括新秀丽背包拉链、鼠标、烤箱、桌板、电脑电池、水管、电动车轮胎和中撑、铝合金门等。通过联系维修点、网购零件或自行研究，成功解决了问题，展现了较强的动手能力和省钱意识。

本文介绍饮品制作中常用的固体物料，重点讲解茶叶和可可粉。茶叶按工艺和发酵程度分为六大类，饮品常用红茶、乌龙茶、茉莉花茶等，并说明选购和使用要点。可可粉分天然和碱化两种，饮品多用碱化可可粉，推荐法芙娜和澳洲BOB品牌。最后提及路易波士茶等特殊物料。

本文介绍了家庭饮品DIY的制作方法，主要包括咖啡和茶。强调冰块的制作，建议使用硅胶模具自制或购买高质量透明方冰。列出了制作冰饮所需的基本设备，如碎冰锤、雪克壶和搅拌机，并提供实用建议和替代方案。

本文讨论了牛奶的类型及其口感特点，推荐了适合咖啡、奶茶和奶昔的冷藏牛奶品牌，并提到水牛奶的独特口感，适合清爽类饮品。强调了尝试不同产品的重要性。

熊猫分享了一个DIY NAS监控屏项目，使用ESP开发板和Docker获取NAS信息。项目包括多页UI显示、触摸屏操作和Web后台设置，硬件为5寸LCD触控屏，固件已开源在GitHub。监控屏能显示设备状态、性能和Docker容器信息，整体效果令人满意。

作者使用罗技 MX Master 3 鼠标近 2000 天，因其人体工学设计适合长时间办公。尽管外壳磨损严重，作者选择 DIY 更换为磨砂透明的 3D 打印壳，过程繁琐但成就感满满。新外壳改善了外观，鼠标依旧稳定流畅。

熊猫分享了极空间的主题设置功能，用户可以自定义NAS的登录页和桌面图标，支持导入导出主题，用户可调整壁纸和颜色。推荐使用高清图标，制作时注意可视性，强调简约设计。所有资源可在链接中下载。

该项目基于SC8703芯片设计的升降压DC/DC电源模块，输入范围为2.7-36V，最大输出10A，效率高达95%。提供开源硬件资料，包括KICAD文件、Gerber文件和详细BOM表，适合DIY爱好者。