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实验室培育的三文鱼获得FDA批准
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内容提要
实验室培育的三文鱼获得FDA批准，Wildtype公司在波特兰的一家餐厅提供该产品，并计划扩展销售。尽管有八个州禁止实验室培育肉类，但市场前景仍在扩大。
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关键要点
- Wildtype公司的实验室培育三文鱼获得FDA批准，成为第四家获得此类批准的公司。
- FDA已确认该三文鱼与类似食品的安全性没有问题，这是实验室培育动物产品批准过程中的最后一步。
- Wildtype的三文鱼目前在俄勒冈州波特兰的一家海地餐厅Kann提供，并计划在未来扩展到更多餐厅。
- 尽管有八个州禁止实验室培育肉类，但市场前景仍在扩大，Wildtype与其他公司如Upside Foods和Good Meat一起进入市场。
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延伸问答
Wildtype公司的实验室培育三文鱼获得了什么批准？
Wildtype公司的实验室培育三文鱼获得了FDA的批准。
Wildtype的三文鱼目前在哪些地方可以购买？
Wildtype的三文鱼目前在俄勒冈州波特兰的海地餐厅Kann提供。
FDA对实验室培育三文鱼的安全性做了什么评估？
FDA确认该三文鱼与类似食品的安全性没有问题，这是批准过程中的最后一步。
Wildtype公司计划如何扩展其三文鱼的销售？
Wildtype公司计划在未来扩展到更多餐厅，并已为下五家餐厅开放了等候名单。
目前有多少家公司获得了FDA对实验室培育动物产品的批准？
目前有四家公司获得了FDA对实验室培育动物产品的批准。
哪些州禁止实验室培育肉类？
目前有八个州禁止实验室培育肉类。
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