口服益生菌是缴智商税？
原文中文，约900字，阅读约需2分钟。发表于：。在 8 种测试的#益生菌株中，有 7 种无法在胃酸中存活。 鼠李糖乳杆菌的存活率最高。背景：人们认为上消化道的恶劣条件，如胃液的酸性，可能会影响摄入益生菌的活力。到目前为止，这一观点已经通过模拟胃液中的活力测试在体外得到验证。目的：本研究研究了 8 种益生菌在真实人体胃液中的存活率，以确定细菌在实际生物培养基中的反应。方法：通过将细菌接种到人体胃液中，在 30 分钟、60 分钟、120...
研究发现超过80%的益生菌对真实人体胃液敏感，不同菌株对胃液敏感性有差异，益生菌在真实和模拟液体中的行为也不同，强调了使用生物相关测试系统进行活力测定的重要性。
