农业转型：构建可持续未来
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内容提要
2020年发布了《农业与气候变化》报告，强调农业行业脱碳的关键行动。报告指出农业对自然和社会的影响超越了气候变化，包括占据土地、取水和生物多样性损失等。实现1.5°C的路径需要减少食物损失和浪费，采用饮食转变和调整耕地利用方式。关键词：农业、气候变化、脱碳、食物损失、浪费
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关键要点
- 2020年发布的《农业与气候变化》报告强调农业行业脱碳的关键行动。
- 农业对自然和社会的影响超越气候变化，包括土地占用、水资源消耗和生物多样性损失。
- 实现1.5°C的路径需要减少食物损失和浪费，采用饮食转变和调整耕地利用方式。
- 全球每年约30%的食物被损失或浪费，导致8%到10%的温室气体排放。
- 预计到2050年，食物浪费可减少23%，相当于约0.7亿吨二氧化碳当量。
- 饮食转变可以创造新市场，减少温室气体排放，节省土地资源。
- 农业用地占全球陆地面积的38%，是全球土地利用变化的主要原因。
- 自然基础解决方案有潜力在2050年减少6.7亿吨二氧化碳当量的排放。
- 报告定义了28项支持农业脱碳的措施，年减排约2.2亿吨二氧化碳。
- 农民缺乏足够的激励来采用新方法和技术，阻碍了脱碳解决方案的广泛应用。
- 需要金融激励、生态系统合作和改进追踪来支持可持续转型。
- 食品和农业价值链有机会创造更可持续的生态系统，满足日益增长的人口需求。
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