世卫组织将阿斯巴甜列为2B类致癌物 认为不过量摄入仍然足够安全
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内容提要
世界卫生组织和国际癌症研究机构将阿斯巴甜列为2B类致癌物,但每日摄入量上限仍为40毫克。一罐饮料含有200~300毫克阿斯巴甜,一名体重70公斤的成年人每天需饮用9~14罐才会超过允许摄入值。阿斯巴甜广泛用于各种食品和饮料制品,包括减肥饮料、口香糖、冰淇淋等。两个机构评估指出证据有限,国际癌症研究机构将其归类为可能致癌。世卫组织呼吁进行更多研究以完善对阿斯巴甜致癌危害的理解。
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关键要点
- 世界卫生组织和国际癌症研究机构将阿斯巴甜列为2B类致癌物,指可能对人类致癌。
- 每日摄入量上限为每公斤体重40毫克,标准未改动。
- 一罐含200~300毫克阿斯巴甜的饮料,70公斤成年人需饮用9~14罐才会超标。
- 阿斯巴甜广泛用于减肥饮料、口香糖、冰淇淋等多种食品和药物中。
- 世卫组织呼吁进行更多研究以完善对阿斯巴甜致癌危害的理解。
- 国际癌症研究机构的评估显示,现有证据有限,需更多研究确认阿斯巴甜的致癌性。
- 联合专家委员会重申每日允许摄入量为每公斤体重40毫克,认为在此范围内安全。
- 阿斯巴甜的致癌性证据在动物和人类研究中均有限,需开展更好的研究。
- 国际癌症研究机构和联合专家委员会的评估基于多种科学数据来源,确保评价的独立性和可靠性。
- 世卫组织将继续监测新证据,并鼓励独立研究小组研究阿斯巴甜与健康影响的关系。
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