一项研究表明，冠心病患者每日补充360微克维生素K2（MK-7）两年，能显著减缓冠状动脉钙化的进展。MK-7组的钙化积分从135增至184，而安慰剂组从145增至214，差异具有统计学意义（P=0.02）。研究未发现严重不良事件，表明MK-7在此剂量下安全有效。

一项针对2044名老年人的研究发现，较高的维生素C水平与更大的灰质体积和更强的脑网络连接相关，可能有助于维持认知功能。维生素C作为抗氧化剂，能减缓大脑衰老过程，保护大脑结构，对脑健康和健康衰老具有重要作用。

研究发现，血液中线粒体DNA突变随着年龄增加，主要源于克隆造血而非氧化损伤。克隆造血导致某些造血干细胞扩增，隐蔽突变被放大，成为可检测的标记物。这一机制为早期发现血癌提供了新方法，同时维生素A和C可能有助于预防克隆造血。

研究发现，维生素K2（MK7）通过抑制EGR3蛋白，减少砷引起的心肌细胞凋亡，从而保护心脏，防止心脏肥大。MK7的补充可能成为预防或辅助治疗心脏损伤的新方法。

GLP-1类药物能有效减重，但快速减重会增加维生素B1的需求，缺乏可能导致疲劳和神经问题。补充维生素B1有助于改善能量代谢，保持身体健康。建议通过饮食获取，必要时可考虑补剂。

研究发现，热应激通过皮肤释放KLK14蛋白，影响下丘脑星形胶质细胞，抑制脂肪分解，导致内脏脂肪增加。维生素A能降低KLK14水平，改善代谢状况，补充维生素A可有效减轻高温对代谢的负面影响，显示其在应对全球变暖相关健康问题中的潜在价值。

免疫系统依赖维生素B族、锌、硒及维生素A、C、D的协同作用，单一营养素补充无效。B1提供能量，B2/B3稳定氧化还原，B9/B12促进细胞复制，锌和硒调控氧化，维生素A、C、D维护免疫防线。提升免疫力需从系统角度出发，而非简单补充。

研究发现mTORC1通过SCARB1调控维生素E的供应，从而抑制癌细胞的铁死亡。mTORC1不仅促进细胞生长，还维持抗氧化物质的供给。抑制mTORC1会导致维生素E不足，增加细胞在氧化压力下的铁死亡风险。研究提出通过切断癌细胞的外部资源而非直接杀伤其细胞的新治疗策略，具有更高的选择性和效率。

研究表明，核黄素（维生素B2）在急性胰腺炎中通过调控乙酸-HDAC3轴减轻炎症，补充核黄素可改善胰腺损伤并提升肠道菌群稳定性，显示其作为代谢干预工具的潜力，为未来治疗策略提供新方向。

研究表明，维生素D补充能显著降低1至5岁病毒诱发哮喘儿童的C反应蛋白和中性粒细胞水平，但对嗜酸性粒细胞和免疫球蛋白E无显著影响。这提示维生素D可能通过调节中性粒细胞炎症通路改善哮喘控制，成为一种安全的辅助治疗选择。

研究表明，维生素C通过抑制ACSL4酶直接干预衰老过程，降低生物年龄，改善认知和代谢功能。铁的积累导致脂质过氧化，加速细胞衰老。这项研究为抗衰老提供了新的生物机制和干预方法。

研究表明，每日摄入超过5000 IU的维生素D与睡眠障碍及轻度认知障碍人群的认知表现相关，低剂量无效。高剂量维生素D可能改善睡眠，从而提升认知能力。

Reddit网友PinkSlep通过每日5克维生素C，成功缓解了多年的脑雾和精力不足。他认为维生素C对多巴胺和去甲肾上腺素的合成至关重要，改善了生活状态。尽管有质疑声音，他依然坚持维生素C是关键。

一项双盲试验表明，牛磺酸与B族维生素结合能显著提升健康年轻人的动力表现，尤其对动力偏弱者效果明显。最佳配比为2500份牛磺酸配1份B9，能有效提高注意力和耐力。

维生素D通过调节免疫系统和肠道菌群，显著改善炎症性肠病（IBD）。研究表明，维生素D能增加IgA抗体、减少IgG抗体，促进有益菌生长并抑制有害菌，从而降低炎症、改善症状。补充维生素D有助于重建免疫耐受，提升患者生活质量。

高剂量维生素B1在能量代谢中发挥重要作用，能够改善慢性疲劳和脑雾等症状，超越传统补充，成为一种“代谢疗法”。维生素B1缺乏可能导致器官功能障碍，影响整体健康。

Sun Day 是 Jack Dorsey 推出的 iPhone 应用，记录用户晒太阳的时间并计算生成的维生素D。用户可选择穿着和皮肤类型，应用根据紫外线指数等数据计算晒伤时间，记录的数据会同步到 Apple 健康应用。