心脏被称为代谢杂食动物，具有惊人的灵活性，能够根据具体情况利用不同比例的脂肪酸、乳酸、酮体、氨基酸和葡萄糖作为燃料。 心脏靠脂肪酸供能，低脂饮食却把脂肪拿走！这个矛盾戳穿了“护心”标签的底牌。 健康的心脏靠什么干活，生理学教材写得明白。脂肪酸氧化贡献了心肌ATP的六成到七成。剩下的份额归葡萄糖和乳酸。这个比例不是随便定的，是心肌线粒体密度堆出来的硬件配置。心肌细胞里线粒体占了体积的三分

棕色脂肪能让你躺着减肥！它藏在你锁骨和脖子周围，越冷越干活。 一项发表在《自然》杂志的研究分析了超过十万人的PET扫描数据，发现体内有活跃棕色脂肪的人，患2型糖尿病的风险降低58%，冠心病和心力衰竭的概率也明显更低。更让人意外的是，这些人焦虑和抑郁的诊断率也更低。研究人员还发现，常用的降压药氯沙坦能通过一条独立通路激活棕色脂肪产热，即使你躺着不动

细胞膜上的脂肪尾巴会随着年纪增长越变越长，而把这条尾巴剪短，寿命居然延长了！ 这是《自然·衰老》期刊在2026年10月6日发表的一项跨物种研究给出的核心发现，阿姆斯特丹联合医学中心（Amsterdam UMC）的乔治·詹森斯（Georges Janssens）团队联合谢菲尔德大学、洛桑联邦

脂质代谢可能并不是后来才被“招募”到免疫系统里的；恰恰相反，脂质代谢本身可能就是最古老的宿主防御系统之一。 STING蛋白不只是免疫哨兵，它还是管你脂肪代谢的幕后老板！ 科学家发现STING蛋白通过调控FADS2酶影响多不饱和脂肪酸代谢，这一功能在进化上高度保守，从单细胞生物到人类都

《西虹市首富》中的王多鱼推出了“脂肪险”，鼓励减肥以赔偿家财。京东近期也推出类似产品，但赔付条件更严格，金额更少，仅限北京。这一活动可能是响应政府号召，企业不会亏损。

本研究解决了非酒精性脂肪肝病（NAFLD）诊断和分级面临的挑战，特别是在非特异性症状和肝活检的侵入性问题上。我们提出了一种新型人工智能级联模型，结合集成学习和特征融合技术，开发出一种非侵入性且可靠的诊断工具，实现了对NAFLD进展的早期检测。从而提高了对脂肪变性的分级准确率，14大幅提升了患者的早期诊断和干预能力，减轻了与进展性肝病相关的医疗负担。

研究发现，棕色脂肪在早期人类适应寒冷气候中起到重要作用。基因改变可能增强体热产生，为人类在寒冷环境中生存提供优势。基因变异频率与地表温度负相关，表明寒冷地区基因变异频率较高。这些基因变异可能是帮助早期人类适应寒冷环境的一部分。

本文强调了控制血糖峰值的重要性和葡萄糖峰值对身体的危害。提供了一些轻松控糖的小窍门，如正确的饮食顺序、增加蔬菜摄入量、停止计算热量等。强调了环境对健康的重要性，并提到了甜味剂的选择。给出了如何在购物时发现包装上的葡萄糖峰值的建议。

本文介绍开源软件Comp2Comp，可从腹部CT自动测量骨骼肌、内脏脂肪和皮下脂肪，支持T12-L5及自定义切片分析，并综述多项相关研究，包括图神经网络预测脂肪体积、混合架构分割下肢肌肉、深度学习识别肾脏异常、少样本分割股肌、MSKdeX估算肌肉参数、AATTCT-IDS脂肪CT数据集、多器官分割质量与数量权衡、C-SliceGen生成椎体切片及机器学习用于腹部器官分类。

11月的第一个星期五是家族性乳糜微粒血症（FCS）意识日。FCS是一种罕见的遗传性疾病，会导致血液中三酰甘油水平极高，引发急性胰腺炎等严重代谢并发症。FCS患者需要遵循严格的低脂、低糖饮食来管理病情。FCS基金会组织活动，提高意识并推广10克脂肪饮食体验。FCS患者面临许多挑战，包括社交孤立和担心看不到孩子成长。教育医生和公众了解FCS是至关重要的，以确保正确的诊断和治疗。

定量器官评估是自动腹部疾病诊断和治疗规划的重要步骤。FLARE 2022 Challenge旨在评估快速、低资源、准确、注释高效和泛化能力强的AI算法。通过使用50个标记扫描和2000个未标记扫描，一组AI算法实现了90.0%的中位数Dice相似系数（DSC），并成功泛化到外部验证集。这有望利用未标记数据提升性能并缓解现代AI模型的标注短缺问题。