膳食纤维对消化系统至关重要，能促进肠道健康。增加膳食纤维摄入可改善排便，降低血糖和胆固醇水平。可溶性纤维通过发酵产生有益代谢物，帮助控制体重和血糖；不可溶性纤维则增加粪便体积，促进排便。维持肠道菌群多样性也很重要，建议多摄入发酵食品和膳食纤维。

研究发现，橄榄中的烯醇酸（EA）在控制血糖和体重方面优于二甲双胍，效果与利拉鲁肽相当。EA通过刺激肠道分泌激素，降低食欲、延缓胃排空，有效控制血糖和体重，并减轻脂肪肝。尽管在小鼠实验中表现良好，但仍需进一步研究确认其在人类中的效果和安全性。

这篇文章探讨了连续血糖监测仪（CGM）在非糖尿病患者中的使用。作者分享了自己的使用经历，尽管没有糖尿病，但希望通过监测血糖来优化健康。她发现CGM的数据分析引发了焦虑，导致对饮食和锻炼的过度关注，影响了与食物的关系。最终，她意识到药物治疗对改善健康更为有效，强调了CGM的局限性，呼吁人们在使用这些设备时保持警惕。

本书探讨控制血糖波动和避免葡萄糖峰值，分为控糖原因、葡萄糖危害及十种控糖技巧三部分。尽管缺乏严谨的参考文献，作者以通俗易懂的方式解释了葡萄糖对身体的影响，并提供了实用建议，值得一读。

本书探讨了控制血糖波动的重要性，分为三部分：控糖原因、葡萄糖峰值危害及十种控糖技巧。作者通俗易懂地阐述了葡萄糖对身体的影响，强调饮食顺序和选择自然食物的重要性，并提供实用建议，适合大众阅读。

IBM与罗氏集团推出AI驱动的Accu-Chek SmartGuide Predict应用，旨在帮助糖尿病患者更有效地控制血糖。该应用结合血糖监测传感器，利用实时预测算法提供深入洞察，降低低高血糖风险。

Oura推出了两项新功能，专注于代谢健康：血糖追踪和餐食记录。用户需购买Dexcom Stelo连续血糖监测仪，以在Oura应用中查看血糖及其他健康指标。餐食记录功能利用AI分析饮食，提供营养信息和健康建议，标志着Oura向代谢健康的转型。

糖尿病患者可适量食用玉米粥，但需谨慎选择。石磨玉米粥消化慢，血糖升高温和；速食玉米粥升糖快。搭配蛋白质和健康脂肪有助于控制血糖，建议控制份量并避免添加糖。

文章讨论了碳水化合物和糖的基本概念，指出甜食比淀粉更易引发氧化应激和炎症。建议饮食顺序为先吃纤维，再吃蛋白质和脂肪，最后吃淀粉和糖，以降低血糖峰值。同时，适量运动和醋的摄入有助于控制血糖水平。

研究人员开发了GluFormer，一个生成性AI模型，能够根据历史血糖监测数据预测个体未来的血糖水平和健康指标。该模型有助于快速诊断糖尿病，预测饮食对血糖的影响，促进精准营养，改善患者预后，降低经济负担。

苹果公司正在研发非侵入式血糖监测技术，并测试一款帮助前糖尿病患者管理血糖的应用。该应用要求员工通过血液检测确认前糖尿病状态，并记录饮食对血糖的影响。尽管目前暂停开发，苹果未来可能会在健康科技中应用这些发现。