用Sous vide做羊排 Nov 27, 2020 疫情受困在家的半年多里，做了很多菜，其中这个羊排使我不得不记录一下。我做菜一般都是看完很多个教程之后凭感觉做的，做完经常自己也忘了怎么做的了，所以此教程并不能保证100%重现照片里的样子，估计样子能重现90%，味道能重现95%以上。 准备 做这道烤羊排需要如下器材： Sous vide Sous vide也叫low...
这篇文章介绍了家常萝卜炖羊排的制作方法，主要原料有羊排、白萝卜、冰糖和姜。制作过程包括去血水、炖羊排和煮萝卜，最后调味并搭配蘸料，适合寒冷冬天享用。
本文介绍了在德国德超难以找到羊肉，但在土耳其超市可以买到，并详细介绍了制作煎羊排的步骤，包括泡水、调料腌制和煎炸。
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