两天前，我用剩余面粉和茄子制作了茄子饼。将面粉、鸡蛋和调味料混合，裹上薄茄子片煎至金黄，味道不错。

本文介绍了凉拌茄子的制作方法。所需原料有新鲜茄子、青椒、大蒜和香菜。制作步骤为：将茄子切条后泡醋水，蒸五分钟；制作料汁时，将青椒和大蒜切沫，加入调料搅拌均匀。最后将蒸好的茄子与料汁混合，喜欢的话可加香菜，即可享用。

少油版茄子肉沫 # 原料 # 茄子，小米辣，青椒，猪肉末，蒜，姜，生抽，酱油，醋，白糖 步骤 # 1，茄子切成 3-4 cm 条状，装盘，套上保鲜袋(留缝别封死)，在

家常炒茄子，简单易学，原料不复杂，其中可选项有无皆可。（但是八角强烈推荐） 阅读更多

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非常简单方便，而且香极了 阅读更多

大学里面有一条小吃一条街，其中有一个店面叫"思味特"，取义"Sweet"，其中有一道名为茄子烧肉的盖浇饭特别好吃，今天，我就来试试茄子烧肉。 在这里，首先感谢我娘亲周末到我这里来看我，帮我清理小狗窝，其次感谢国家，让我有感谢我娘亲的机会。 1.准备材料 材料如下：茄子两根，姜切片，香葱切段，红烧肉若干，油盐酱糖味精。 茄子切成滚刀状，有朋友问我滚刀何意，其实就是削一